Как сделать автомат из дерева

Как сделать автомат из дерева для игр

Если вы не знаете, как занять свой досуг, попробуйте себя в резьбе по дереву или попытайтесь выпилить из дерева какое-нибудь игрушку. Из этой статьи вы узнаете, как сделать автомат из дерева для игр. Если у вас есть ребенок, который все свое время проводит за компьютерными играми, вы, наконец, сможете найти занятие, интересное вам обоим.

Как сделать автомат ак 47 из дерева в домашних условиях

Что вам понадобится:

1. Инструменты: циркулярная пила, лобзиковая пила, дрель, 10-см точило.

2. Наждачная бумага

3. Маркер или карандаш.

4. Иллюстрация для примера.

Выберите подходящий брусок дерева. Он должен быть достаточно мягким, но прочным. Возможно, вам удастся найти такой брусок, который бы подошел своей структурой под изгибы автомата.

Сделайте наброски. Возьмите фотографию из газеты или книги в качестве примера и нарисуйте от руки контур. Пытайтесь сделать его максимально точным.

С помощью циркулярной (для прямых линий) и лобзиковой (для изгибов) пилы выпилите его из бруска.

Ручным точилом и грубым шлифовальным диском отшлифуйте (отточите) контур автомата.

Как сделать робота своими руками

Пошаговые инструкции и схемы по созданию роботов своими руками:

​Этот раздел сайта посвящен пошаговым инструкциям с фото и видео по изучению arduino, основам использования микроконтроллеров arduino в робототехнике. Проекты с контроллером arduino uno и starter kit. Практическая энциклопедия по arduino проектам для начинающих. Схемы и примеры arduino на русском. Основы работы со скетчами arduino, описания комплекта, программируем arduino. Программирование ардуино своими руками, описание ардуино комплектов для создания роботов. Конструируем роботов на базе arduino самостоятельно. Собираем примеры сборки ардуино роботов. Скетчи и проекты для arduino проектов для начинающих новичков и специалистов:

Как сделать руку робота в домашних условиях видео

Как сделать руку робота в домашних условиях видео

Этот раздел сайта посвящен пошаговым инструкциям с фото и видео по созданию простых роботов их подручных материалов в домашних условиях. Как сделать простейшего beam робота или виброробота своими руками, схемы роботов для начинающих робототехников, основы и уроки робототехники для начинающих. Самый простой робот своими руками, как сделать простого робота в домашних условиях, поэтапные пошаговые схемы по сборке простейших beam (бим) и вибро роботов. Создание простого робота для детей или начинающих робототехников. Уроки робототехники для начинающих о том, как сделать очень простого робота дома в домашних условиях:

Как сделать руку робота в домашних условиях видео

Как сделать руку робота в домашних условиях видео

Этот раздел сайта посвящен технической литературе и книгам про роботов и робототехнику. Представляет собой список настольных книг по роботостроению для детей, школьников, студентов, начинающих и профессионалов. Здесь вы найдете инженерную библиографию по робототехнике, автоматике, кибернетике и электронике. Сможете скачать бесплатно книги по нанотехнологиям, программированию, по комплексной автоматизации технологических процессов и производства, книги по основам роботизации и телемеханики. Наша библиотека литературы по робототехнике, мехатронике и электронике специально для вас:

Как сделать руку робота в домашних условиях видео

Раздел посвящен схемам создания и изготовления роботов своими руками. Все описано подробно, шаг за шагом, весь процесс создания робота или беспилотника. Хотели бы Вы знать, как сделать квадрокоптер своими руками? У нас вы найдете фото и видео инструкции по этому процессу с подробным описанием каждого шага. Каждый пользователь, приложив достаточно усилий и терпения, с нашей помощью сможет создать проект по сборке беспилотника (дрона), своими руками собрать его из подручных материалов, и запрограммировать его. Смотрите полезные видео вех этих процессов, читайте наши советы и рекомендации, и создавайте роботов самостоятельно своими руками!

Могли бы вы еще недавно себе представить, что сделать робота у себя дома самому будет в принципе возможно? И что это окажется так доступно и просто описано, что процесс сборки будет чем-то увлекательным и веселым? Сегодня мы докажем вам, что это просто. Все подробные инструкции, фото и видео материалы для создания квадрокоптеров / дронов / беспилотников и роботов вы найдете в разделе нашего сайта «Сделай сам».

Популярные инструкции

Как сделать руку робота в домашних условиях видео

Популярность автоматизированных домашних уборщиков с каждым днем возрастает. Не исключение, роботы-пылесосы для сухой уборки, способные поддерживать чистоту пола без вашего вмешательства. Если вы хотите узнать, как он устроен и построить его собственными руками, представляем вашему вниманию инструкцию по сборке простейшего робота-пылесоса из подручных средств.

Как сделать своими руками робота в домашних условиях

Как сделать домашнего робота своими руками

Как сделать руку робота в домашних условиях видеоКак из разных материалов сделать робота в домашних условиях без соответствующего оборудования? Подобные вопросы все чаще стали появляться на различных блогах и форумах, посвященных изготовлению всевозможных приборов своими руками и робототехнике. Конечно же, сделать современного, многофункционального робота — практически невыполнимая задача в домашних условиях. Но сделать простейшего робота на одной микросхеме драйвера и используя несколько фотоэлементов вполне возможно. Сегодня не трудно найти в интернете схемы с подробным описанием этапов изготовления мини-роботов, умеющих реагировать на источники освещения и препятствия.

Получится весьма шустрый и мобильный робот, который будет прятаться в темноту, или двигаться на свет, или бежать от света, или же передвигаться в поисках света в зависимости от способа соединения микросхемы с моторами и фотоэлементами.

Как сделать руку робота в домашних условиях видеоМожно даже добиться того, что Ваш сообразительный робот будет следовать только по светлой или, наоборот, темной линии,а можно сделать так, что мини-робот будет следовать за Вашей рукой — достаточно всего лишь добавить несколько ярких светодиодов в его схему!

На самом деле сделать несложного робота своими руками может даже новичок, который только начинает осваивать это ремесло. В этой статье мы рассмотрим вариант самодельного робота, реагирующего на препятствия и объезжающего их.

Перейдем сразу к делу. Для того ,чтобы сделать домашнего робота,нам понадобятся следующие детали,которые вы без труда найдете под рукой:

1. 2-е батарейки и корпус под них;

2. Два моторчика (1,5 вольт каждый);

3. 2-а SPDT выключателя;

4. Шарик из пластика с отверстием;

5. Небольшой кусок одножильного провода.

Этапы изготовления домашнего робота:

1. Кусок провода нарезаем на 13 частей по шесть сантиметров и каждый с обеих сторон оголяем на 1 см.

Паяльником присоединяем к SPDT выключателям по 3 провода,а к моторчикам — по 2 провода;

2. Теперь берем корпус для батареек,с одной стороны которого от него отходят два разноцветных провода (скорее всего — черного и красного цветов). Нам нужно припаять еще один провод к другой стороне корпуса.

Теперь нужно развернуть корпус для батареек и приклеить оба SPDT выключателя к стороне с припаянным проводом в форме латинской буквы V;

3. После этого по обе стороны корпуса надо приклеить моторчики таким образом,чтобы они вращались вперёд.

Затем берем большую скрепку и разгибаем ее. Протаскиваем разогнутую скрепку через сквозное отверстие пластикового шарика и распрямляем концы скрепки параллельно друг к другу. Приклеиваем концы скрепки к нашей конструкции;

4. Как сделать домашнего робота так,чтобы он действительно мог объезжать препятствия. Важно спаять все установленные провода так,как изображено на фото;

5. Делаем антенны из разогнутых скрепок и приклеиваем их к SPDT выключателям;

6. Осталось вставить батарейки в корпус и домашний робот начнет движение, объезжая препятствия на своем пути.

Теперь Вы знаете, как сделать домашнего робота,который умеет реагировать на препятствия.

Как вы можете сами сделать робота с определенными принципами поведения? Целый класс подобных роботов создается с помощью BEAM-технологии, типичные принципы поведения которых основаны на так называемой «фоторецепции». Реагируя на изменение интенсивности освещения, такой мини-робот движется медленнее или,наоборот, быстрее (фотокинезис).

Для изготовления робота, движение которого направлено от света или к свету и обусловлено реакцией фототаксиса, нам понадобятся два фотосенсора. Реакция фототаксиса будет проявляться следующим образом. если свет попадает на один из фотосенсоров BEAM-робота,то включается соответствующий электромотор и робот разворачивается в сторону источника света.

А затем свет попадет и на второй сенсор и тогда включается второй электромотор. Теперь мини-робот начинает движение к источнику света. Если свет опять попадает лишь на один фотосенсор, то робот вновь начинает разворачиваться к свету и продолжает двигаться к источнику, когда свет освещает оба сенсора. Когда свет не попадает ни на один сенсор,мини-робот останавливается.

Как сделать робота,следующего за рукой? Для этого наш мини-робот должен быть оснащен не только сенсорами,но и светодиодами. Светодиоды будут излучать свет и робот будет реагировать на отраженный свет. Если мы перед одним из сенсоров расположим ладонь,то мини-робот повернет в ее сторону.

Если Вы уберете ладонь чуть в сторону от соответствующего сенсора,то робот «послушно» последует за ладонью. Для того,чтобы отраженный свет четко улавливался фототранзисторами,выбирайте для конструирования робота яркие светодиоды (более 1000 мКд) оранжевого или красного цвета.

Не для кого не секрет, что ежегодно увеличивается количество инвестиций в сферу робототехники, создаются много новых поколений роботов, с развитием технологий производства появляются новые возможности создания и применения роботов,а талантливые мастера-самоучки продолжают удивлять мир своими новыми изобретениями в сфере робототехники.

Встроенные фотосенсоры реагируют на свет и направляются к источнику,а датчики распознают препятствие на пути и робот меняет направление движения. Для того, чтобы сделать такого простого робота своими руками, вовсе не надо иметь «семь пядей во лбу» и высшее техническое образование. Достаточно приобрести (а некоторые детали можно найти под рукой) все необходимые детали для создания робота и поэтапно соединять все микросхемы, сенсоры, датчики, провода и двигатели.

Как сделать руку робота в домашних условиях видеоДавайте рассмотрим вариант робота из вибромоторчика от мобильника, плоской батарейки, двустороннего скотча и. зубной щетки. Для того, чтобы начать делать этого простейшего робота из подручных средств, возьмите свой старый, ненужный мобильный телефон и извлеките из него вибромоторчик. После этого возьмите старую зубную щетку и отрежьте лобзиком головку.

На верхнюю часть головки зубной щетки клеем кусочек двустороннего скотча и сверху — вибромоторчик. Осталось только обеспечить мини-робота электропитанием,установив рядом с вибромоторчиком плоскую батарейку. Все! Наш робот готов — за счет вибрации робот будет двигаться на щетинках вперед.

♦ МАСТЕР-КЛАСС ДЛЯ ‘ПРОДВИНУТЫХ САМОДЕЛКИНЫХ’:Нажмите на фото
Как сделать руку робота в домашних условиях видео

Как накачать скулы на лице

Как накачать скулы на лице в домашних условиях?

Худое лицо с высокими сексуальными скулами является идеалом для многих. Гордиться подобной красотой может не каждый, ведь его строение зависит от генетики и формы черепа. Но несколько подкорректировать форму и сделать скулы более выраженными вполне под силу любой женщине. Весь секрет — в регулярных тренировках.

Комплекс упражнений

Как сделать себе ямочку на щеке в домашних условиях

Тонинг – это вид физической терапии, которая способна изменить форму лица за счет увеличения тонуса и мышечной поддержки. Упражнения могут устранить провисание и другие возрастные признаки.

С помощью некоторых упражнений можно накачать мышцы так, чтобы скулы выглядели заметнее.

Однако придется проявить терпение и выполнять комплекс регулярно.

  1. «Рыбье лицо» – втянуть щеки, сложить губы плотно вместе и попробовать улыбнуться в таком положении, удерживая позу 6-8 секунд, повторить 3-4 раза.
  2. «Шарик» – наполнить рот воздухом, направить его поочередно за каждую щеку, выдохнуть, повторить столько раз, сколько хватит терпения.
  3. «Улыбка счастья» – улыбнуться как можно шире с открытым ртом, представляя, что уголки губ достигают мочек ушей, при этом широко раскрывать глаза и удерживать позу 10 секунд, повторить 10 раз.
  4. «X и O» – сложить губы в форме буквы « О », произнося соответствующий звук, затем произнести звук « Х », вовлекая мышцы всего лица. Повторить эту связку 10 раз.
  5. «Рыба и шар» – втянуть щеки и сложить по-рыбьи губы, сжать их плотнее, наполняя рот воздухом, затем перегонять его с одной стороны на другую, задерживая за каждой щекой на 5 секунд, повторить 10 раз.
  6. «Кукольное лицо» – поместить кончики пальцев в место, где образуются складки возле рта и надавить на кожу в момент улыбки, чтобы почувствовать сопротивление мышцы скул, удерживать 30 секунд и повторить 5 раз.
  7. «Шмель» – нежно сомкнуть губы, вдохнуть воздух через нос, сделать жевательные движения челюстями, перемещая воздух вверх и вниз, издавая при этом легкий гул « бз » и заставляя губы вибрировать. Продолжать на протяжении четырех вдохов.
  8. «Кивок» – открыть рот и запрокинуть голову назад, закрыть рот и вернуться в исходное положение, повторить 18-20 раз за день, чтобы накачать мышцы и подтянуть кожу.
  9. Надавливать языком на внутреннюю поверхность щек, перемещая его над верхней губой и создавая сопротивление мышцами лица.
  10. Растяжение-сжатие щек с помощью широкой улыбки и сложенных в трубочку губ, повторять до ощущения усталости в мышцах.
  11. Сидя на стуле, нужно закинуть голову назад, стиснуть зубы и тянуть плечи вниз, словно стараясь « оторвать » голову. Выполнять так, чтобы чувствовалось натяжение и напряжение в области щек. В дополнение ко всему это упражнение подтягивает кожу шеи.

Упражнения нужно выполнять утром, днем и вечером во время просмотра телевизора, приготовления пищи, сидя за компьютером на работе или дома.

Чтобы накачать мышцы лица, потребуется определенное время и соблюдение еще нескольких правил:

  • не пейте много воды, чтобы устранить отеки;
  • ешьте правильную пищу и откажитесь от жареного и фаст-фуда, чтобы улучшить состояние кожи и питать мышцы;
  • добавьте физические нагрузки, потому что любые тренировки способны омолодить состав кожи;
  • используйте жевательную резинку, так как она укрепляет мышцы щек.

Подтяжка кожи на лице

Как сделать себе ямочку на щеке в домашних условиях

Даже ярко выраженные мышцы скул не будут производить должного эффекта, если кожа потеряла тонус и растянулась под действием гравитации, проявив некрасивые носогубных складок.

Щеки провисают, челюсть становится мешком плоти, появляется двойной подбородок.

В домашних условиях можно укрепить четыре основные мышцы, чтобы восстановить контуры и подтянуть лицо.

Выполняйте ежедневно следующие упражнения:

  • Захватить кусок кожи вдоль скулы, расположить три пальца на верхней части скулы, а большим упереться в середину щеки (где обычно находятся ямочки). Сместить кожу вниз, немного надавить пальцами и широко улыбнуться. Задержать положение на пять счетов. Повторить 20 раз.
  • Сесть прямо, откинуть плечи назад, подбородок вывести вперед: приоткрыть рот и подвернуть губы за зубы. Положить указательный палец на подбородок и открыть рот шире, переводя взгляд в потолок, одновременно прищуриваясь нижними веками. Удерживая эту позу, поднять щеки, создавая улыбку одной только верхней губой. Надавливать кожу указательным пальцем и держать напряжение 30 секунд. Повторять 1-2 раза в день.
  • Закрыть рот, втянуть щеки как можно ближе к зубам, расположить внутреннюю часть ладони на щеки, надавить и задержать на 6 счетов, повторить 10 раз. Это упражнение помогает заполнить щечные впадины.

Упражнения нужно дополнять полноценным питанием. Дополнительно можно применять витамины А и Е, ввести в рацион орехи в небольшом количество, белок.

Можно ли похудеть в скулах

Потеря общей массы тела сопровождается похудением в лице. Но сделать черты выразительнее только при помощи экстремального снижение веса нельзя.

Работа над массой тела всегда должна сопровождаться работой с кожей лица, для чего достаточно регулярно 2-3 раза в день выполнять два простых действия:

Как сделать себе ямочку на щеке в домашних условиях

  • сделать вдох, набрать в рот воздуха, удерживать его, надув щеки, на протяжении 5 секунд, переместить за левую и правую щеки поочередно, удерживая аналогичное количество времени, повторить 10 раз;
  • сморщить губы, словно готовясь к поцелую, задержать на 5 секунд, затем сдвинуть губы поочередно вправо и влево, задерживая мышцы в напряжении на аналогичное количество времени, повторить 10 раз.

Высокие скулы – это дар природы. С возрастом у многих женщин лицо становится выразительнее, поскольку уменьшается толщина кожи и подкожной жировой клетчатки, пухленькие девичьи щечки уходят, проступают кости. Именно тогда начинается важный этап борьбы за сохранение красоты, и скулы нужно тренировать ежедневно.

Домашний фонтан: самостоятельное изготовление, Дом Мечты

Домашний фонтан: варианты изготовления своими руками

Кто сказал, что фонтан – это исключительно уличное приспособление? Современные декорации этого типа с одинаковым успехом используются и за пределами дома, и внутри помещений – все решает размер и устройство. Для квартир и домов, как правило, применяются небольшого размера фонтанчики, которые и проходят под названием «домашний фонтан». Именно о них, а вернее о вариантах их самостоятельного изготовления, пойдет разговор в данной статье.

Человек долго может созерцать три вещи – длительное время он не в состоянии оторвать свой взгляд от пламени, текущей воды и от того, как кто-то другой работает. Именно по этой причине самыми распространенными декорациями в домах и квартирах являются всевозможные камины и фонтаны. В этой статье речь пойдет о фонтанах – вместе с сайтом Дом Мечты мы разберемся с вопросом, как сделать домашний фонтан своими руками? Мы рассмотрим различные варианты самостоятельного изготовления данного декора и самое главное – разберемся с принципом создания подобных вещей, знание которых позволит вам самостоятельно конструировать эти изделия в домашних условиях.

Как сделать мини фонтан в домашних условиях по физике

Домашний мини-фонтан своими руками фото

Домашний фонтан: как он работает

Большинство из вас, наверное, удивится тому, насколько фонтан является простой вещью – можно даже сказать, что по меркам современных технологий это элементарная вещь, которая в изготовлении вообще не вызывает трудностей. Если разбираться с ее конструкцией, то разделить ее можно всего-навсего на несколько отдельных частей. Плюс-минус, конечно, так как совершенству предела нет, и усовершенствовать его можно, как говорится, до бесконечности.

  1. Насос. Сегодня он представляет собой весьма маленькую деталь – коробочку размером 5 на 5см. При своих малых габаритах такая штучка в состоянии выталкивать воду на высоту до полуметра и более. В принципе, более и не нужно. Купить такой насос можно практически в любом специализированном магазине, на строительном рынке и практически в каждом первом хозяйственном гипермаркете. Даже если в них вы не сможете найти насос, всегда можно отправиться в магазин, где продают рыбок и аквариумы, и там вместо него приобрести фильтр для аквариума (принцип его работы точно такой же).
  2. Емкость. Здесь возникает больше всего проблем – несмотря на то, что сделать домашний фонтан своими руками можно даже из обыкновенного таза или миски, у людей все равно возникают с этим затруднения. Дело в том, что всем хочется чего-то необычного, и человек просто сам себя загоняет в тупик. Изготавливают такие домашние фонтаны практически из всего чего угодно – одни люди его лепят из глины, другие стараются выложить из небольших природных камушков, ну а третьи приспосабливают в качестве емкости обычный домашний хлам, проблем с которым обычно не бывает. Естественно, его нужно немного привести в порядок. Но без этого, сами понимаете, не обойтись даже при изготовлении фонтана из новеньких строительных материалов.

Как сделать мини фонтан в домашних условиях по физике

Домашний фонтан своими руками фото

А что касается принципа работы таких устройств, то тут и понимать особо нечего – движение жидкости просто закольцовывается. Имеется емкость, из которой насос откачивает воду и подает ее в форсунки фонтана – вылетая наружу в виде красивой декоративной струи или стекая водопадом, она возвращается назад в ту же емкость, из которой, опять-таки, засасывается насосом и отправляется на очередной кольцевой цикл. Вот это и весь фонтан.

Как сделать фонтан в домашних условиях: варианты

Среди наиболее распространенных вариантов изготовления домашних фонтанов своими руками можно выделить всего-навсего парочку более или менее удачных конструкций. Если быть откровенным, то полностью удачная только одна – первая вариация хоть и приемлема для дома или квартиры, все же имеет несколько существенных недостатков.

  1. Классический домашний мини фонтан своими руками, в котором выброс воды производится струйкой вверх. По большому счету, он имеет всего одно преимущество – элементарное изготовление. В противовес этому достоинству выступает такой недостаток, как разбрызгивание воды на пол или мебель. Избежать его можно только одним способом – использовать большую чашу для воды, что уже само по себе переводит это изделие из разряда мини фонтанов в категорию фонтанов среднего размера. Выбирать эту конструкцию необходимо только тогда, когда имеется достаточное пространство для его установки. Как вариант, можно несколько погасить поднимающуюся вверх струю воды и перенаправить ее вниз – для этой цели понадобится смонтировать над струей еще одну небольшую чашу, установленную вверх ногами.

Как сделать мини фонтан в домашних условиях по физике

Размер домашнего фонтана фото

  • Водопад или каскад водопадов. Именно эта конструкция считается наиболее приемлемой для изготовления мини фонтана для дома – она предусматривает выпуск воды не струей вверх, а стекание ее вниз. Так сказать, перетекание из одной емкости в другую – нижняя из емкостей является накопительной (в ней содержится запас воды), а верхняя транзитная или, правильнее будет сказать, фальшивая, так как она больше нужна для гашения струи, создаваемой насосом. Естественно, одновременно это и декорация, которая может изготавливаться либо в виде кувшина, либо в виде подземного ключа, либо в каком-то другом виде. По большому счету, это изделие может быть весьма разнообразным – не исключением является и пресловутый писающий мальчик, и плюющаяся струей воды жаба. В этих случаях придется четко направить струйку, чтобы она не создавала брызг. Как правило, верхняя и нижняя емкости соединяются друг с другом плотно, дабы скрыть все внутренние коммуникации – в частности, трубку, идущую от насоса и провода. Кстати, сам насос является полностью защищенным от воды изделием – его устанавливают непосредственно в накопительную нижнюю чашу прямиком в воду.
  • В зависимости от необходимых размеров домашнего фонтана. можно установить и промежуточные емкости – создать так называемый каскад водопадов, что будет смотреться гораздо привлекательнее. Принцип изготовления таких фонтанов ничуть не отличается от одинарного водопада – единственное, что здесь добавляется, это одна или несколько промежуточных емкостей. В такой ситуации насосом вода подается в верхнюю емкость, откуда самотеком перетекает в резервуар, расположенный чуть ниже. В свою очередь, из этого резервуара водичка будет стекать в расположенную ниже емкость – при таком подходе к делу количество емкостей может быть неограничено.

    Как сделать мини фонтан в домашних условиях по физике

    Домашний фонтан фото

    Как сделать домашний фонтан своими руками: установка без насоса

    Сразу оговорюсь, что это не вечный двигатель, и работать бесконечно долго такой фонтан не сможет – это отличная игрушка, наглядно демонстрирующая работу законов физики и не более. В зависимости от используемых емкостей в конструкции такого фонтана, можно рассчитывать на 10, 15 мин. возможно даже полчаса времени работы – потом понадобится перезарядка, делать которую вам надоест в самое ближайшее время.

    Речь идет о фонтане Герона. для работы которого необходимы три емкости, последовательно соединенные друг с другом трубками – это полностью герметичная система, которая работает благодаря воздушной пробке. С приемной чаши вода поступает в самую нижнюю, а главное, пустую емкость – она давит на воздух в ней, который, в свою очередь, создает давление в верхней емкости (она с водой). Именно это давление и заставляет воду подниматься фонтанчиком вверх. Что самое интересное, подъем струи может быть довольно большим и достигать 1м в высоту. Мало того, этот фонтан можно даже несколько «автоматизировать» – организовать его перезарядку с меньшим количеством затрачиваемого времени и сил. Несомненно, это достойное внимания изобретение человечества, которому стоит посвятить отдельную статью, что в дальнейшем и сделаем.

    Как сделать мини фонтан в домашних условиях по физике

    Как сделать домашний фонтан своими руками: фонтан Герона фото

    В заключение темы, как изготовить домашний фонтан, несколько слов о весьма привлекательных дополнениях, которые позволят вам созерцать не только вид текущей воды, но и наблюдать за различными эффектами. Самое первое, что здесь приходит на ум, это подсветка. Организовать ее можно разными способами, но наиболее интересным из них является использование небольшого электрического генератора. Небольшой приборчик, купленный в магазине, вполне в состоянии заставить светиться светодиоды – расположить их можно как угодно и где угодно, главное, не забывать о том, что вода и электричество – вещи несовместимые в принципе.

    Второй момент, который позволит разнообразить домашний фонтан – это различные механические штучки. Самая простая из них – колесо водяной мельницы, установить которое можно между двумя емкостями. Кстати, такое колесо весьма просто совместить с генератором электрического тока. По большому счету, различных движимых водой игрушек можно сделать великое множество – это и лодочки, плавающие на поверхности воды, и уточки, и птички, и многое другое.

    Автор статьи Владимир Белов

    Как сделать мини фонтан в домашних условиях по физике

    «Что кажется нам чудом . на самом деле таковым не является!» — Симон Стевин
    Но, что будет, если кота Шрёдингера засунуть в бутылку Клейна и обмотать всё лентой Мёбиуса .

    Как сделать мини фонтан в домашних условиях по физике

    «Класс!ная физика» — это class-fizika.spb.ru, class-fizika.narod.ru . class-fizika.ru .

    Как сделать мини фонтан в домашних условиях по физике

    Давление. Фонтаны. Опыты

    Как сделать мини фонтан в домашних условиях по физикеКак сделать мини фонтан в домашних условиях по физике

    Для того чтобы соорудить фонтан, возьми пластиковую бутылку с отрезанным дном или стекло от керосиновой лампы, подбери пробку, закрывающую узкий конец. В пробке сделай сквозное отверстие. Его можно просверлить, провертеть граненым шилом или прожечь раскаленным гвоздем. В отверстие должна плотно входить стеклянная трубка, изогнутая в форме буквы «П» или пластиковая трубочка.

    Как сделать мини фонтан в домашних условиях по физике

    Зажми пальцем отверстие трубки, переверни бутылку или ламповое стекло вверх дном и наполни водой. Когда откроешь выход из трубки, вода забьет из нее фонтаном. Он будет работать до тех пор, пока уровень воды в большом сосуде не сравняется с открытым концом трубки, Попробуй объяснить, почему это так.

    Берем бутылочку со вставленной в пробку трубочкой из стрержня шариковой ручки или обыкновенной аптечной пипетки. Только у нее стеклянная трубочка слишком коротка. Поэтому лучше оставить и резиновый мешочек, срезав его донышко ножницами.

    В пробке прожги раскаленным гвоздем отверстие и вставь в него трубочку очень туго. Если получится слабовато, залей щель воском или варом. Подбери небольшую бутылочку, которую пробка закрывала бы плотно. Налей в эту бутылочку почти до горлышка воду, слегка подкрашенную чернилами, и заткни пробкой.
    Вода в бутылочке находится под атмосферным давлением. Снаружи давление такое же.

    Как сделать, чтобы фонтан забил?

    Опыт 1

    Для этого есть два способа. Первый — уменьшить давление снаружи.
    Поставь бутылочку в мелкую тарелку. Налей в эту тарелку немного воды и разложи листки промокательной бумаги. Возьми трехлитровую стеклянную банку и подержи ее перевернутой над горящей свечой, над плитой или электроплиткой. Пусть прогреется хорошенько, пусть наполнится горячим воздухом.

    Как сделать мини фонтан в домашних условиях по физике

    Готово? Ставь ее вверх дном на тарелку, края — на промокашку. Теперь бутылочка накрыта. Воздух в банке начнет остывать, вода из тарелки будет всасываться. Скоро она вся уйдет под банку. Эй, берегись, сейчас воздух проскочит под краями! Но мы ведь не зря подложили промокашку. Крепко надави на дно банки, она прижмет мокрые листки, и воздух не проскочит. Фонтан забьет!

    Фонтан можно привести в действие и другим способом. Воздух в бутылочке надо сжать! Возьми верхний конец трубочки в рот и вдувай воздух сколько хватит силы. Из нижнего конца трубочки побегут пузырьки.

    Как сделать мини фонтан в домашних условиях по физике

    А теперь отпускай. Смотри, как славно забил наш фонтан! Жаль только, что он недолго действует. Это потому, что запас сжатого воздуха быстро кончается. Чтобы фонтан работал дольше, надо воды в бутылочку наливать немного. Все равно для работы фонтана ее хватит, а воздуха в бутылочку войдет больше. И подкрашивать воду чернилами не надо. Ведь этот фонтан будет бить не под стеклянной банкой, он и без чернил хорошо будет виден. А трубочку здесь приходится брать в рот.

    Этот фонтан похож на предыдущий. Внутри бутылочки создается повышенное давление. Только не вдуванием воздуха, а другим способом.

    Как сделать мини фонтан в домашних условиях по физике

    Положи в бутылочку несколько кусочков мела и заполни ее на три четверти уксусом. Быстро закупорь ее пробкой с трубочкой и поставь в раковину или большой таз, чтобы уксус не попал, куда не надо. Ведь в бутылочке начнет выделяться углекислый газ, и под его давлением из трубки забьет уксусный фонтан!

    Возьмите небольшую бутылку или флакон, просверлите в пробке отверстие и вставьте в него отработанный длинный стержень от шариковой ручки. Предварительно нужно очистить стержень от остатков пасты, используя для этого проволочку и кусочек ваты, смоченной в одеколоне. Для лучшей герметичности залепите пластилином место на пробке, где вставлена трубка. Стержень должен немного не доходить до середины флакона, а его наружный конец пусть возвышается над пробкой на несколько сантиметров. Отверстие конца стержня, который находится внутри флакона, предварительно надо уменьшить в диаметре. Это можно сделать, вставив в него пробочку из куска спички и проколов ее тонкой иголкой.

    Налейте в кастрюльку воду, поставьте в нее флакон (чтобы он не плавал!) и доведите воду до кипения. Пусть вода покипит несколько минут. Пока вода кипит, приготовьте на столе стакан с водой, подкрашенной красной акварельной краской или крупинкой марганцовки.
    На стакан положите кусок картона с отверстием, в которое сможет войти горлышко бутылочки или флакона со стержнем от шариковой ручки.

    Как сделать мини фонтан в домашних условиях по физике

    Теперь надо действовать решительно и быстро: выньте флакон из кипящей воды и, перевернув вверх дном, вставьте его в отверстие приготовленной картонки на стакане, при этом наружный конец стержня опустится в подкрашенную воду. Из кончика стержня во флаконе начнет бить тонкая цветная струйка фонтана. Когда вы кипятили воду, часть горячего воздуха, расширившегося от нагревания, вышла из флакона, в нем образовалось разреженное пространство, а наружное атмосферное давление вогнало в него воду из стакана. При этом струйка холодной воды тоже помогла охладить воздух внутри флакона и уменьшить его объем.

    Теперь, когда струя перестала подниматься, посмотрите, сколько воды набралось во флакон. Ровно столько воздуха вышло из него, когда его готовили к опыту — кипятили в кастрюльке.

    Понадобится трубка длиной 30−40 см, чем она шире, тем дольше будет бить фонтан. Вырежем два кружка, плотно входящих в трубку. Пустой стержень от шариковой ручки наискось разрежем пополам. Наконечник вынем, изнутри иголкой вытолкнем шарик и вставим наконечник обратно.

    Как сделать мини фонтан в домашних условиях по физике

    Половина стержня с наконечником пропущена сквозь один кружок, вторая половина сквозь другой. Наискось режут для того, чтобы половинки, даже уперевшись в кружки, не оказались закрытыми.

    Нижним концом игрушки зачерпываем воду из ванны и ждём, когда польётся из наконечника. Затем переворачиваем. Вода остаётся только между кружками. В этом положении опускаем игрушку в ванну, что показано на другом рисунке.
    Вода заполняет игрушку снизу, вытесняя воздух в отсек между кружками. Он давит на воду, находящуюся там, — и из наконечника бьёт струя.

    Как сделать мини фонтан в домашних условиях по физике

    Теперь можно приступить к изготовлению настольного фонтана. Понадобятся пластмассовые кубики, тарелка тоже из пластмассы, трубки и опять же пустой стержень с наконечником. На третьем рисунке — схема того, что выйдет (только не показан каркас, на котором всё закреплено).

    Как сделать мини фонтан в домашних условиях по физике

    При начале действия вода находится в верхних кубиках. Вода из первого верхнего течёт во второй нижний. Обратите внимание, трубка обрезанным наискось концом упёрта в дно кубика. Воздух из него по следующей трубке поступает во второй верхний кубик. Также обратите внимание, что эта трубка проведена от «потолка» до «потолка». И так далее. Из последнего верхнего кубика бьёт фонтан в тарелку. Из неё вода течёт в первый нижний.

    Если бы мы взяли только пару кубиков, то фонтан получился бы маленьким. А здесь — столб воды из тарелки вниз, потом из первого верхнего кубика вниз, потом из второго верхнего вниз. С каждым столбом давление возрастает, а с ним и высота струи. По сути, перед нами как бы водонапорная башня, которую разрезали на три части (как колбасу поперёк) и поставили их в ряд. Можно взять не три пары кубиков, а любое число пар.

    По окончании действия вся вода оказывается в нижних кубиках. Переворачиваем установку. Перезарядка занимает секунды, так как воду сдерживал наконечник, а воздух через него выходит быстро.

    Установка будет выглядеть красивее, и работать будет чётче, если кубики поставить на ребро, а ещё лучше на угол. Тогда настольный фонтан из кубиков будет иметь форму ромба. Тарелку можно обрезать в виде цветка, верхние кубики будут «листьями», нижние — «корнями». Для украшения можно посадить еще и бабочку!

    Вернуться в "Оглавление"

    Источник: Источник: "Здравствуй физика" Л. Гальперштейн; а также страницы Интернет

    Коптильня холодного и горячего копчения своими руками фото, видео

    Как сделать домашнюю коптильню своими руками

    Сделайте собственными руками коптильню, закоптите рыбу или мясо, попробуйте и почувствуйте, насколько вкусной может быть обычная еда после копчения!

    Как сделать коптилку холодного копчения в домашних условиях видео

    Продукты в процессе копчения получат удивительный аромат и вкус, и этот вкус мало будет похож на вкус копченных продуктов, купленных в магазине. Однако для начала следует разобраться в тонкостях, и только потом решать, как сделать коптильню своими руками для горячего и холодного копчения.

    Изучаем особенности процесса копчения

    Человек стал коптить продукты по необходимости. Было замечено, что после копчения они могут храниться и не портиться более продолжительное время. Древнему человеку это позволяло взять часть провианта с собой в копченном виде, а не надеяться на удачу на охоте или рыбалке во время дальних походов.

    Мы коптим продукты в домашних условиях преимущественно для того, чтобы придать им другой, неповторимый вкус. Для этого можно использовать горячее или холодное копчение. И сами коптильни бывают двух видов. Их конструкция почти ничем не отличается. Нужно оборудовать очаг, камеру с крючками, где продукты будут подвешиваться и коптиться, приспособление для сбора жира, который будет выделяться в процессе копчения. Камера копчения должна располагаться в герметически закрытом корпусе.

    Как сделать коптилку холодного копчения в домашних условиях видео

    А в чем же отличие горячего и холодного копчения? Ведь оба процесса предполагают пребывание продуктов, находящихся в ограниченном пространстве, в дыму от тлеющих опилок или стружки. Главное отличие заключается в расстоянии, разделяющем камеру, в которой продукты коптятся, от очага. Для горячего копчения температура дыма должна быть достаточно высокой, для холодного – 35°С. Обязательное требование – копчение нельзя проводить над открытым огнем.

    Холодное копчение

    Холодное копчение занимает значительно больше времени по сравнению с горячим копчением. При таком способе продукты сохраняют свой внешний вид и приобретают удивительный вкус и аромат. Процесс холодного копчения проходит при температуре примерно 30°С и длится несколько дней. Торопиться не следует, ведь при такой температуре бактерии хорошо размножаются и не доведя процесс до конца вы рискуете вместо вкусного блюда получить тяжелое отравление. Обычно холодное копчение продолжается 5-7 дней, но может длиться и несколько недель.

    Важно. Особое внимание надо обратить на опилки или щепу, которые вы будете использовать. Забываем про опилки из хвойных пород, не стоит использовать опилки из осины. Лучшим выбором будут:

    • ольха (предварительно надо очистить от коры, от нее появляется горечь);
    • можжевельник;
    • черемуха и береза (тоже следует очистить от коры);
    • дуб;
    • клен;
    • стружка и опилки плодовых деревьев (вишня, яблоня, облепиха).

    Как сделать коптилку холодного копчения в домашних условиях видео

    Коптильня холодного копчения своими руками

    Следует помнить, что очаг надо устроить в стороне от камеры для холодного копчения. Хорошим вариантом будет вырытая яма в дальнем углу участка, есть нельзя использовать естественный перепад высот. В яме оборудуется очаг, который следует соединить с камерой дымоходом. В очаге не нужно выкладывать место для костра кирпичом, достаточно обложить стены очага.

    Очень важно. Длина дымохода обычно делается 2,5-3,0 метра. Для этого достаточно выкопать траншею шириной не более 0,5 метра и глубиной 0,25-0,3 метра, выложить стенки и дно кирпичом, скрепленным глиняным раствором, закрыть сверху листом металла или шифера, присыпать землей. Вместо кирпичного дымохода в траншею можно уложить печную трубу. Предусмотрите заслонку в верхней части очага, чтобы регулировать приток воздуха, интенсивность горения и вывод излишнего дыма. Заслонку можно вырезать из листового металла. Место сочленения дымохода и камеры (требуется диаметр 200 мм) сделайте герметичным с помощью подручных средств. Можно использовать тот же глиняный раствор. Дымоход построен.

    Как сделать коптилку холодного копчения в домашних условиях видео

    Как сделать коптилку холодного копчения в домашних условиях видео

    Другим решением может быть установка печки-«буржуйки», дымоход из печной трубы и установка камеры для копчения выше уровня прокладки дымохода.

    Изготавливаем камеру для холодного копчения из бочки

    Простую коптильню своими руками проще всего изготовить из бочки. Нужна бочка литров на 100-200. Срезается верхняя крышка, бочка перед использованием должна быть очищена и вымыта. В днище бочки прорезается отверстие для дымохода. Бочка будет устанавливать на кирпичах или блоках, так что проблем с их сочленением не возникнет. Из срезанной крышки или другого подручного материала изготавливается поддон для сбора жира, который будет вытекать из продуктов при копчении. Диаметр поддона должен быть меньше диаметра бочки, чтобы обеспечить проход дыма.

    Нам нужно изготовить решетку, как минимум одну, на которой будут коптиться продукты. Это один из вариантов размещения продуктов при копчении. Или закрепить обрезки арматуры в верхней части бочки. На арматуру будем цеплять крючки, а на крючки – продукты.

    Как сделать коптилку холодного копчения в домашних условиях видео

    Решетку делаем из подручных материалов. Это могут быть ивовые прутья, которые сплетаются в форму нужного размера. Ячейки желательно закрепить тонкой проволокой. Можно использовать тонкую проволоку и их нее сплести решетку, а обод изготовить из проволоки потолще. Для этого толстая проволока обматывается вокруг бочки для определения нужного размера, чуть сжимается и обод закрепляется.

    Решетка используется одна или устанавливается несколько решеток на разных уровнях. В этом случае расстояние между решетками должно быть около 15 см.

    Для установки поддона к стенкам бочки привариваются куски арматуры, которые в центре бочки образуют крест. Совет: предусмотрите петлю на поддоне, с помощью которой его можно будет легко доставать для чистки.

    Для крепления решеток можно сделать петли и приварить их к стенкам бочки. Или ввернуть в стенки бочки саморезы.

    Крышка камеры делается из лиственных пород деревьев. Она не должна быть массивной и в ней надо предусмотреть несколько небольших отверстий для выхода влаги. Можно ограничиться джутовым мешком, который просто набрасывается на бочку во время копчения. Помните, что мешок надо смачивать водой.

    Как сделать коптилку холодного копчения в домашних условиях видео

    Как сделать коптилку холодного копчения в домашних условиях видео

    Изготавливаем камеру для холодного копчения из кирпича

    Камеру копчения можно сложить из кирпича. Это будет лучшим решением, но сооружать такую камеру смысл есть только тогда, когда копчением продуктов вы занимаетесь постоянно и достигли в этом деле нужного мастерства. В противном случае на вашем участке появится редко используемое сооружение непонятного предназначения.

    Оборудуется камера копчения из кирпича также, как и бочка. Дно кирпичной камеры можно сделать из крышки бочки или из подручных материалов. Для кладки кирпичей используется песчано-глиняный раствор.

    Как сделать коптилку холодного копчения в домашних условиях видео

    Изготавливаем камеру для холодного копчения из листового железа

    Для изготовления камеры лист железа разрезается, сгибается в форме куба без одной стороны (верхней), швы свариваются.

    Как сделать коптилку холодного копчения в домашних условиях видео

    Как сделать коптилку холодного копчения в домашних условиях видео

    Камеру копчения можно соорудить из множества материалов и предметов: ведра (это маленькая бочка), старой скороварки или холодильника.

    Как сделать коптилку холодного копчения в домашних условиях видео

    Умельцы изготавливают даже электростатические коптильни для ускорения копчения холодным способом. В такой коптильне тепловое воздействие электронагревателя на стружку образует дым. ТЭН периодически отключается, чем достигается нужная температура дыма при поступлении в коптильную камеру. Дым поднимается через отверстия, проходит через сетку ВВ-блока и заряжается положительно. При попадании в камеру дым взаимодействует с продуктами, которые подвешены на крючках. Крючки подключены к отрицательному полюсу ВВ-блока. Продукты притягивают заряженные положительно частицы дыма и эти частицы оседают на них.

    Как сделать коптилку холодного копчения в домашних условиях видео

    Как сделать коптилку холодного копчения в домашних условиях видео

    Коптильня горячего копчения своими руками

    Горячее копчение занимает значительно меньше времени, потому что процесс протекает при температурах дыма в интервале от 50°С для мяса до 120°С для рыбы. Уменьшаете температуру – увеличивайте время копчения.

    Схематически такая коптильня выглядит следующим образом: емкость с опилками или стружкой устанавливается над открытым огнем или на источник высокой температуры (разогретую печь). Важна температура, при которой опилки будут медленно тлеть, а не сам источник огня. Дым от опилок проникает в коптильную камеру, где размещены продукты. Под продуктами устанавливается поддон, чтобы собирать выделяющийся при копчении жир. Излишки дыма отводятся через дымоход или отверстия в крышке камеры.

    Как сделать коптилку холодного копчения в домашних условиях видео

    Изготавливаем коптильню для горячего копчения из бочки

    Отличие от камеры для холодного копчения будет заключаться в необходимости оборудовать топку. Топку можно разместить непосредственно в бочке:

    • В днище бочки прорезаются несколько отверстий, через которые будет удаляться зола и которые будут служить поддувалом для топки.
    • В нижней части бочки вырезается кусок стенки, из которого делается дверца топки. Достаточно будет куска размером 200х300 мм. К дверце привариваются петли и ручка-задвижка.
    • Для топки отводится примерно треть объема бочки, остальной объем будет камерой для копчения. Топка и камера разделяются листом металла толщиной 4 мм. Этот лист будет служить дном камеры. Его приваривают к стенкам.
    • В днище камеры прорезается отверстие под дымовую трубу. Диаметр этой трубы должен совпадать с диаметром дымовой трубы в верхней части камеры. Не увлекайтесь длиной дымовой трубы, излишняя тяга в топке не нужна. Дымовая труба приваривается к стенке бочки.

    Дальше вы знаете: поддон для сбора жира, решетки или крючки, крышка с отверстием для дымовой трубы.

    Для более рационального использования объема бочки топку можно разместить непосредственно под ней. В этом случае топку лучше сложить из огнеупорного кирпича, предусмотрев отверстия для закладки опилок и вывода излишка дыма. Бочка устанавливается на топку, а освободившийся объем используется для размещения дополнительных решеток.

    Как сделать коптилку холодного копчения в домашних условиях видео

    Совет. Для контроля закрепите на стенке бочки механический термометр с выносным датчиком. Такой термометр сможет уберечь вас от многих ошибок, пока вы будете набираться опыта. Можно использовать «дедовский» метод и плеснуть на поверхность несколько капель воды. Если не зашипит, беспокоится не о чем.

    Мини-коптильню можно без труда оборудовать в обыкновенном металлическом ведре. На дно ведра насыпаются опилки и стружка, сверху устанавливается решетка. В самой верхней части ведра в стенках делаются отверстия под прутья. На прутья навешиваются крючки. Получаем два варианта размещения продуктов в маленьком объеме. В крышке такой «коптильной камеры» обязательно надо предусмотреть отверстия для выхода дыма. Ведро ставится на огонь. Большой огонь не нужен, опилки должны только тлеть. Как только процесс тления начнется, можно раскладывать и развешивать продукты для копчения и закрывать крышку. Копчение займет от 30 минут до часа.

    Еще один вариант мини-коптильни – металлический ящик с перфорированной крышкой, который можно установить на решетку над прогоревшими углями в мангале. Пожарили шашлыки, сели за стол и поставили коптильню на мангал. Удачный вариант для похода или рыбалки.

    Как сделать коптилку холодного копчения в домашних условиях видео

    Как сделать коптилку холодного копчения в домашних условиях видео

    Как сделать коптилку холодного копчения в домашних условиях видео

    Поняв принцип работы коптильни для горячего копчения и после ряда экспериментов с бочкой, можно подумать о более презентабельной конструкции. Можно сварить красивую коптильню из нержавеющей стали или выложить ее из кирпича.

    Как сделать коптилку холодного копчения в домашних условиях видео

    Отличным вариантом для дачи будет совмещение на одной площадке и в одном объеме коптильни и мангала.

    Коптильня и мангал своими руками из кирпича

    Работа потребует времени и сил, но это того стоит – результат будет радовать долгие годы.

    Сначала выберите подходящее место на участке, помните о пожарной безопасности. Для удобства можно подвести к этому месту воду и канализацию. Разработайте эскиз вашей конструкции и обязательно составьте чертеж укладки каждого ряда кирпичей. Увидите, такой чертеж значительно облегчит вам работу.

    Как сделать коптилку холодного копчения в домашних условиях видео

    Можно обойтись без бетономешалки и замешивать раствор вручную, однако малая механизация ускорит работу в несколько раз. Подготовьте все необходимые материалы и инструменты.

    Работа начинается с расчистки и планировки выбранного места и изготовления фундамента. Кирпичная коптильня с мангалом считается уже капитальным строением и ленточным фундаментом не обойтись. В вырытый котлован устанавливается деревянная опалубка, которую надо обить рубероидом. Укладывается слой бутового камня, засыпается щебнем и заливается раствором.

    Как сделать коптилку холодного копчения в домашних условиях видео

    Важно. Через сутки, после высыхания первого слоя, делается следующий и так далее. Количество слоев зависит от размеров и веса конструкции.

    Последний слой проверяют уровнем, выравнивают, делают гидроизоляцию и оставляют на несколько дней до полного высыхания.

    Вместо бутового фундамента можно возвести бетонный. Такой фундамент требуется армировать.

    Как сделать коптилку холодного копчения в домашних условиях видео

    Для кладки используйте красный печной кирпич. Начните с раскладки первого ряда кирпичей без использования раствора. Это поможет вам сделать разметку и определить места установки решеток.

    Как сделать коптилку холодного копчения в домашних условиях видео

    Кладку начните с замешивания песчано-цементного раствора с добавлением извести. Соотношение обычное – 3:1:1. Вода добавляется в объеме, чтобы раствор был похож на густую сметану. Второй и последующие ряды укладываются в разбежку, кладка кирпичей начинается от углов. Постоянно проверяйте горизонтальность выложенных рядов. Углы надо усилить закладкой проволоки.

    Для установки жаровни между стенками печи устанавливаются уголки и арматура. Топка должна быть из жаропрочного металла или чугуна.

    Решетку легче установить, если несколько кирпичей уложить выступающими внутрь конструкции.

    Место для дровницы и различных хозяйственных приспособлений можно предусмотреть в общем объеме конструкции.

    Коптильня выполняется из двух расположенных один над другим объемов. Так вы получите коптильню для горячего копчения. Ее легко переоборудовать в коптильню для холодного копчения, разместив переносной печь или очаг на необходимом удалении и соединив с камерой дымоходом. Так вы сможете сделать коптильню своими руками для горячего и холодного копчения.

    Стиль оформления сооружения и его декорирование выбираете по своему вкусу.

    Как сделать коптилку холодного копчения в домашних условиях видео

    Как сделать коптилку холодного копчения в домашних условиях видео

    Это далеко не все способы сделать коптильню своими руками для горячего и холодного копчения. Среди них есть очень дешевые (вариант с ведром) и достаточно затратные (мангал-коптильня из кирпича). Решать вам, но в любом случае на вашем столе теперь постоянно будет место вкусным копченым продуктам.

    Как сделать коптилку холодного копчения в домашних условиях видео Обсудить статью на форуме

    Как сделать коптилку холодного копчения в домашних условиях видео

    Как сделать коптильню для холодного и горячего копчения своими руками

    Коптильня для дачи: варианты конструкций для холодного и горячего копчения

    Что может быть лучше приятного отдыха на собственной даче, когда на открытой площадке разведен очаг, и вы наслаждаетесь единением с природой в душевной компании близких и друзей. Для полного счастья остается только отведать блюдо из копченой рыбы или мяса, приготовленное собственными руками. Чтобы разнообразить свой стол блюдами с незабываемым вкусом и изысканным ароматом, необходимо лишь сделать коптильню для дачи.

    Многие знают, что существует два способа приготовления копченостей: холодный и горячий.

    Продукты, поддаваемые холодному копчению, сохраняют свою текстуру и плотность. Технология довольно длительная, но торопить события не стоит, поскольку не до конца приготовленная рыба или мясо могут послужить причиной отравления.

    При горячем копчении продукты готовятся за счет исходящего от углей тепла, пропитываясь приятным ароматом дыма и приобретая более насыщенный вкус.

    Как сделать коптилку холодного копчения в домашних условиях видео

    Холодный метод предполагает копчение продуктов в течение нескольких дней при температуре 30°. Продукты просто подвешиваются к дыму тлеющего костра и выдерживаются так в течение 5-7 дней

    Как сделать коптилку холодного копчения в домашних условиях видео

    Горячий метод предполагает копчение рыбы или мяса в течение нескольких часов при температуре от 90° до 150°. Чем ниже температура в установке – тем дольше коптится продукт

    Кофе, рецепты с фото на: 1026 рецептов

    Как сделать ванильное кофе в домашних условиях

    Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com. охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

    Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

    Как сделать ванильное кофе в домашних условиях

    Как приготовить ванильный фраппучино

    Как приготовить ванильный фраппучино

    Советы Править

    • Вы можете использовать сироп с любым ароматом для того, чтобы получить ароматизированный кофейный напиток. Ароматизированные сиропы можно купить в большинстве продуктовых магазинов, или можно заказать в сети.
    • Если ваш блендер не может раздробить лед, то вам придется согласиться на молочный коктейль с кофе. Возьмите немного ванильного мороженого, добавьте кофе и смешайте.
    • Если вы действительно любите смешивать кофейные напитки со льдом, рассмотрите покупку супер-мощного блендера, например, Vitamix.
    • На самом деле, Starbucks использует предварительно приготовленную основу для Фраппучино, чтобы можно было его быстро смешать.

    Предупреждения Править

    • Вам понадобится очень мощный, высококачественный блендер для дробления льда. См. руководство по использованию вашего блендера, чтобы убедиться предназначен ли он для этого. НЕ дробите лед, если ваш блендер не предназначен для этого, иначе вы гарантированно испортите свой прибор.

    Дополнительные статьи

    Как сделать ванильное кофе в домашних условиях

    Как сделать ванильное кофе в домашних условиях

    Как пользоваться кофеваркой

    Как сделать ванильное кофе в домашних условиях

    Как сделать ванильное кофе в домашних условиях

    Как приготовить растворимый кофе

    Как сделать ванильное кофе в домашних условиях

    Как сделать ванильное кофе в домашних условиях

    Как обжарить кофе дома

    Как сделать ванильное кофе в домашних условиях

    Как сделать ванильное кофе в домашних условиях

    Как сварить кофе без кофеварки

    Как сделать ванильное кофе в домашних условиях

    Как сделать ванильное кофе в домашних условиях

    Как приготовить капучино

    Как сделать ванильное кофе в домашних условиях

    Как сделать ванильное кофе в домашних условиях

    Как приготовить капучино с растворимым кофе

    Как сделать ванильное кофе в домашних условиях

    Как сделать ванильное кофе в домашних условиях

    Как приготовить фраппучино

    Как сделать ванильное кофе в домашних условиях

    Как сделать ванильное кофе в домашних условиях

    Как стать эффективным бариста

    Как сделать ванильное кофе в домашних условиях

    Как сделать ванильное кофе в домашних условиях

    Как приготовить эспрессо (в кофеварке)

    Как сделать ванильное кофе в домашних условиях

    Как сделать ванильное кофе в домашних условиях

    Как сделать Starbucks мокка фраппучино